Opis:
W 2017 roku Glenfiddich po raz kolejny pobił rekord popularności, tym razem odnotowując globalną sprzedaż 1,21 mln skrzynek, co stanowiło wzrost o 9,5% w stosunku do roku poprzedniego.
Aby sprostać rosnącemu popytowi firma rozpoczęła budowę nowej destylarni, która powinna rozpocząć produkcję w 2019 roku. Połączony potencjał Glenfiddicha ma wówczas wzrosnąć do ok. 20 mln litrów destylatu rocznie. Glenfiddich Rum Cask Finish debiutował w 2002 roku jako Havana Reserve i pozostaje ciągle w ofercie firmy, choć jego nazwę kilkakrotnie zmieniano. Batch # 56 trafił na rynek na latem 2018 roku i zawiera whisky starzoną przez 21 lat i finiszowaną w beczkach po karaibskim rumie.
Aromat: słodki, sporo owoców tropikalnych, pomarańcze, ananasy, papaja, grapefruity, wanilia, miód, toffi i ślady drewna cedrowego.
Smak: łagodny i słodki, mleczne krówki, wanilia, crème brûlée, rodzynki, dojrzałe gruszki, mandarynki, mleczna czekolada, kandyzowany imbir, cynamon i ślad dębowych tanin.
Finisz: dość długi, słodki, kandyzowana skórka pomarańczowa, gruszki, wanilia, mleczna czekolada, cappuccino, ziele angielskie i dąb.