Szczegóły trunku

Opis:

Jesienią 2012 roku Macallan zapowiedział nową serię whisky, 1824 Series. Tym razem tworzyć ją miały single malty starzone wyłącznie w beczkach po sherry, butelkowane bez określenia wieku i roku destylacji, oznaczone natomiast barwami. Ideą projektu była próba ukazania relacji między beczką a barwą whisky oraz relacji między jej barwą i paletą aromatyczno-smakową. Sienna (czyli „Sjena”), jaśniejsza jedynie od wersji Ruby, debiutowała wiosną 2013 roku. Whisky pochodzi z beczek po sherry pierwszego napełnienia wykonanych z amerykańskiego i europejskiego dębu. Aromat: taca owoców tropikalnych, mango, ananas, pomarańcze, melon kasaba, wanilia, karmel, cynamon i ślad wypolerowanego dębu. Smak: owocowa słodycz, morele, śliwki, pomarańcze, mango, miód, wanilia, nieco kandyzowanego imbiru, gałki muszkatołowej i cynamonu. Finisz: długi i owocowy z subtelną nutką pikantną.